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von: Silvano Combertaldi Safran-Kohlrabi mit Frischkäse-Gemüse-Schaum
von: Thomas Lüscher Saltimbocca alla romana
von: Silvano Combertaldi Sauerkrautplatte auf Elsässer Art
von: Markus Wüthrich Sältebachgrabe-Pilzigs - «Uschaflig gueti» Pilzschnitten mit «allem Cheibs vo Schwümm u Chrütli»
von: Daniel Pesaresi Süss-pikanter Herbstsalat
von: Christoph Odermatt Süsskartoffel-Kroketten - Aloo ki Tikkian
von: Silvano Combertaldi Schafskäse-Zucchini-Quiche
von: Romeo Brodmann Scharfe Suppe mit Riesengarnelen und Pilzen - Tom Yam Gung
von: Silvano Combertaldi Schinken mit Knoblauchmayonnaise - Jamón con alioli
von: Irene Dörig Schinkenroulade mit Basilikum, Cantadou und Randen
von: Anja Steiner Schinkli mit Kartoffelsalat
von: Silvano Combertaldi Schmorbraten in St. Magdalener-Sauce
von: Silvano Combertaldi Schnägg mit Speck
von: Ulf Braunert Schneller Tatar-Teller
von: Annemarie Wildeisen Schweinsfilet im Speck-Kabis-Mantel mit Rüebli-Pastinken-Püree
von: Christian Bau Schweinsfusskrusteln
von: Christian Zingg Schweinsgulasch mit Polenta - Spezzatino di maiale con polenta
von: Silvano Combertaldi Schweinshals-Steak "Mexico"
von: Annemarie Wildeisen Schweinsröllchen mit Baumnüssen und Salbei
von: Michel Bucher Schweizer Kalb von seiner besten Seite

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