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von: Nenad Mlinarevic Topinambur mit Champignons
von: Silvano Combertaldi Toritilla de patatas con jamon serrano - Spanische Kartoffelomelette mit Serranoschinken
von: Fooby Tortelloni-Salat
von: Silvano Combertaldi Tortilla mit Spargel und Hollandaise-Guacamole
von: Bernadette Lisibach Unterspälten-Roulade mit Zunge und gefüllte Zwiebeln mit Milken
von: Uwe Spitzmüller Vadouvan-Knoblauch-Öl
von: Yvo Wettstein Variationen von Kalbshuft mit Kartoffelchips auf Bärlauch-Espuma
von: Silvano Combertaldi Vegi-Burger
von: Silvano Combertaldi Vietnamesische Nudelsuppe - Pho Bo
von: Migusto Vietnamesische Nudelsuppe mit Rind - Pho Bo
von: Thomas Lüscher Vogerlsalat mit Leitzachtaler Ziegenkäse, Thymian-Honig-Dressing und schwarzen Nüssen
von: Silvano Combertaldi Waadtländer Flammkuchen - Papet vaudois
von: Silvano Combertaldi Waadtländer Saucisson mit Sauerkraut sous-vide
von: Silvano Combertaldi Wachtelbrüstchen mit Kartoffel-Spinat-Rösti in fruchtiger Curry-Sauce mit Gurkensalat
von: Silvano Combertaldi Wachtelei-Tartelette mit Topinambur
von: Silvano Combertaldi Waldorfsalat
von: Karl Burkhardt Waldpilze mit Selleriepüree und Perlzwiebeln
von: Karl Burkhardt Warme Apfeltarte mit Preiselbeersorbet
von: Silvano Combertaldi Wassermelone mit Chili-Sesam-Salz
von: Silvano Combertaldi Würziges Rindfleisch Fajita

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