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von: Le Menu Currywürste
von: Tim Mälzer Currywurst
von: Karl Burkhardt Damhirsch-Entrecôte (vom Weber-Hof Rothrist) mit kleiner Rösti und Zwetschgensauce
von: Judith Gmür-Stalder Dampfnudeln
von: Alexander Herrmann Das perfekte Steak
von: Schweizer Fleisch Döner de luxe mit Rotkabis und Bier-Zwiebeln
von: Le Menu Dörrbohnen
von: Club Seigneurs 79 Dörrfeigensalat mit Orangen-Minze-Sauce
von: Daniel Lüdi-Muggli Düryne beizte Suure Blitzloch-Mocke vom Rind, Gmüesigs vom Pflanzplätz, Dürsrüti-Härdöpfu
von: Daniel Humm Dehydriertes Schokoladenmousse
von: Silvano Combertaldi Dicke beschwipste Spaghetti - Pici ubriachi
von: Luciana di Marzio Dicke römische Spaghetti mit Speck von der Schweinebacke - Tonnarelli con guanciale e carciofi
von: Bindella Dicke Spaghetti mit Knoblauch-Sugo - Pici all'Aglione
von: Peter Brunner Die perfekte Rösti
von: Silvano Combertaldi Dill-Senfsauce
von: Silvano Combertaldi Dillsauce
von: René Schudel Dinkelnudelpfanne
von: Silvano Combertaldi Dipsauce à l'indienne
von: Bernadette Lisibach Doppeltes Hohrückensteak vom Ostschweizer Kalb mit Gewürz-Emulsion, Kartoffelpüree und zweierlei Sellerie
von: Bernadette Lisibach Doppeltes Kalbskotelett
von: Annemarie Wildeisen Doppeltes Kalbskotelett " Tonnato"
von: Silvano Combertaldi Dorade mit frischen Kräutern - Dorade aux herbes jardin
von: Silvano Combertaldi Dorade Royal in Salzkruste
von: silvano Combertaldi Dorsch mit Kernen­­kruste mit Ofenkartoffeln
von: Silvano Combertaldi Drei-Königs-Gewürzmischung

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