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von: Fabian Raffeiner Schlutzkrapfen mit Alpkäse und Beurre noisette
von: Karl Burkhardt Schnee-Eier mit Karamellsauce
von: Karl Burkhardt Schweinsfilet in Knoblauch-Orangensauce
von: Michel Bucher Schweizer Kalb von seiner besten Seite
von: Silvio Germann Sellerie im Salzteig & Sellerie Püree
von: Silvano Combertaldi Serrano-Wraps mit Aioli
von: Silvano Combertaldi Siedfleisch mit Wurzelgemüsestreifen und Meerrettichrahm
von: Thomas Lüscher Solothurner Weinsuppe (Landfrauen)
von: Rafael Waber Spaghetti alla Barba di Frate
von: Sergio Mei Spaghetti an Tomatensauce - Spaghetti al pomodoro
von: Rahel Empl Spaghetti mit Mönchsbart (Agretti oder Barba di Frate)
von: Elisabeth Bronfen Spaghetti mit Mönchsbart - Spaghetti con Barba di Frate
von: Michael Kreiling Spargel mit warmer Haselnuss-Sauce und Kartoffel-Pilz-Risotto
von: Karl Burkhardt Spargel-Bouillon mit Schnittlauch-Quark-Nockerl
von: Silvano Combertaldi Speck-Zwetschgen gebacken
von: Karl Burkhardt Spinat-Maultaschen im Kräutersud
von: Markus Wüthrich Spinatsüppchen mit Tahini-Rahm
von: Harald Brunner Tafelspitz mit Pommes Maximes, Pimentos und Steinpilzen
von: Männerküche Tafelspitzcarpaccio mit Salatbouqet und Hausvinaigrette
von: Silvano Combertaldi Tagliata di manzo
von: Elfie Casty Taglierini an Zirtronensauce
von: Silvano Combertaldi Tarta de figues - Feigentörtchen
von: Christina Hubbeling Tarte mit Johannisbeeren
von: Landfrauen Tattas Spinat-Ravioli
von: Karl Burkhardt Tattas Spinat-Ravioli

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