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von: Hans Ruedi Schaer Langoustinen-Ravioli
von: Karl Burkhardt Lattich-Laubfrösche mit Kalbfleischfüllung und Spätzli
von: Le Menu Laugen-Bagels
von: Andreas Caminada Laugenbrötchen - Silserli
von: Marco Caneri Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Ingwer und Himbeersabayon
von: Lina Projer Lavendel-Crème-brûlée
von: Lina Projer Lavendel-Savarin
von: Tanja Grandits Lavendelgeräucherte Entenbrust mit Randen-Glasnudel-Salat und Cassiscoulis
von: Björn Inniger Löwenzahnhonig-Parfait
von: Karl Niedermann Le sabayon à la Malvoisie avec des poires
von: Silvano Combertaldi Leberknödel
von: Silvio Germann Leicht gebeizte Felchen mit Chicorino Rosso und Blumenkohlsud
von: Fredi Boss Leichte Schokoladentorte
von: Silvano Combertaldi Leinsamenchips
von: Jan Hartwig Leipziger Allerlei
von: Marcella Hazan Ligurische Sauce mit rohen Tomaten, Oliven, Kapern und Anchovis - Sugo Ligure col pomodoro crudo, olive, capperi e acciughe
von: Daniel Tinembart Limetten Sorbert
von: Silvano Combertaldi Limetten-Glace – Paletas de limón
von: Rachel Khoo Linguine mit gebratenen Jakobsmuscheln, Serrano-Schinken und Brotkrummen - Linguine with Seared scallops, Serrano ham and breadcrumbs
von: Patrick Zbinden Linsensalat mit geräuchertem Lachs
von: Silvano Combertaldi Linsensalat mit Radicchio und grünem Speck an Birnendicksaft-Vinaigrette
von: Silvano Combertaldi Linsensuppe mit Schwarze Linsen aus Santo Stefano di Sessanio
von: Silvano Combertaldi Linsensuppe mit pochiertem Safran-Eigelb
von: Hiltl Linsenterrine mit frischem Trüffel
von: Migusto Lobster-Spaghetti mit Speck

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