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von: René Widmer Mediterrane Gemüseterrine mit Vinaigrette-Cannelloni
von: Karl Burkhardt Meerrettichpüree auf Randen-Carpaccio
von: Tanja Grandits Meerrrettich-Minz-Dressing
von: Le Menu Melonen-Granité mit Minze
von: Silvano Combertaldi Meringa all'italiana - Italienische Baisertorte
von: Silvano Combertaldi Mexikanische Pouletspiessli mit Mole
von: Ela Rüther Meyer-Zitronen Sorbet
von: Silvano Combertaldi Miesmuscheln an Rotwein
von: Margrith Hochuli Milkengratin
von: Mathieu Bruno Mille-feuille aus Socca, Tomaten, Mozzarella und Coppa
von: Thomas Lüscher Millirahmsuppe mit Kartoffelnocken und Pfifferlinge
von: Silvano Combertaldi Mini - Caprese
von: Annina Ciocco Mini Samosa
von: Silvano Combertaldi Mini-Raclette
von: Tanja Grandits Minz-Köpfli (Schaumkuss)
von: Stefan Trepp Mistchratzerli, gefüllt mit Pilzen und Kräutern, serviert mit Gemüse und Kürbissauce
von: Silvano Combertaldi Mit Rahm gefüllte Mandarinen - Mandarini ripieni di crema
von: Tanja Grandits Mit Thaibasilikum im Einmachglas pochierte Riesencrevetten mit Zitruslabne
von: Silvano Combertaldi Mohinga-Fischsuppe aus Myanmar
von: Silvano Combertaldi Mojo Verde- kanarische Würzsauce
von: Betty Bossi Momos - Tibetanische Teigtaschen
von: Heimo Agag Momos mit Lammfüllung - Tibetische Teigtaschen
von: Silvano Combertaldi Momos mit Rindfleischfüllung - Tibetische Teigtasche
von: Silvano Combertaldi Momos mit Rindfleischfüllung II - Tibetanische Teigtaschen
von: Philipp Grüter Mop-Sauce mit Whiskey

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