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von: Silvano Combertaldi Mini-Raclette
von: Tanja Grandits Minz-Köpfli (Schaumkuss)
von: Stefan Trepp Mistchratzerli, gefüllt mit Pilzen und Kräutern, serviert mit Gemüse und Kürbissauce
von: Silvano Combertaldi Mit Rahm gefüllte Mandarinen - Mandarini ripieni di crema
von: Tanja Grandits Mit Thaibasilikum im Einmachglas pochierte Riesencrevetten mit Zitruslabne
von: Silvano Combertaldi Mohinga-Fischsuppe aus Myanmar
von: Silvano Combertaldi Mojo Verde- kanarische Würzsauce
von: Betty Bossi Momos - Tibetanische Teigtaschen
von: Heimo Agag Momos mit Lammfüllung - Tibetische Teigtaschen
von: Silvano Combertaldi Momos mit Rindfleischfüllung - Tibetische Teigtasche
von: Silvano Combertaldi Momos mit Rindfleischfüllung II - Tibetanische Teigtaschen
von: Philipp Grüter Mop-Sauce mit Whiskey
von: Romeo Brodmann Morchelrahmsauce
von: Tim Raue Moules Frites
von: Salomé Schmid-Widmer Moules Frites
von: Tanja Grandits Moules im Kürbis-Apfel-Sud mit Ingwer-Gremolata
von: Silvano Combertaldi Moules mit Zitronengras
von: Rachel Khoo Mousse au Nougat
von: Björn Inniger Mousse vom Adelbodner Alpkäse mit Hirschtrockenwurst
von: Landfrauen Muetti‘s Rahmbraten mit Bergkräuterknöpfli und Gemüse
von: Franz Wiget Muotathaler Milken im Heuteig
von: Mora Fütterer Muscheleintopf mit Chorizo
von: Urs Graber Naan
von: Migusto Nasi Goreng - Gebratener Reis
von: Silvano Combertaldi Naturjoghurt

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