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- - - - - - - - - - - - - - - - - - Friedrich Walti Accademia Italiana della Cucina, Mailand Alain Ducasse Albi von Felten Alessandro Filippini Alexander Herrmann Alexandra Knutti Amalia Albisser André Jaeger Andrea Burlet Andrea Cingari Andrea Combertaldi Andrea Mäusli Andrea Pistorius Andreas Caminada Andreas Schütz Andri Casanova Andrin Willi Andy Schranz Andy Zaugg Anja Steiner Anna Pearson Annabelle Knaur Annemarie Wildeisen Annick Jeanmairet Annina Ciocco Antonio Colaianni Arno Sgier Assata Walter Athos Luzzi Barbara Grossenbacher Barbara Menth Bastien Kerninon Beat Caduff Beat Koelliker Beat Walker Beatrice Fischer Ben Kindler Benoît Violier Bernadette Lisibach Bernd Ackermann Betty Bossi Bindella Björn Freitag Björn Inniger Carlo Bernasconi Catarina Portas Cettina Vicenzino Chad Robertson Chiligriller Chrüter Oski Christian Bau Christian Friedli Christian Kuchler Christian Rykart Christian Steffen Christian Thierstein Christian Zingg Christina Hubbeling Christoph Moser Christoph Odermatt Christophe Rod Claudio Anonyme Köche Claudio del Principe Club Seigneurs 79 Confiserie Bachmann Coopzeitung Dani Jann Daniel Böniger Daniel Haldimann Daniel Haupt Daniel Humm Daniel Kammermann Daniel Lehmann Daniel Pesaresi Daniel Phillips Daniel Siegenthaler Daniel Tinembart Danilo Ange Dario Ranza Denny Imbroisi Dieter Müller Donna Hay Doris Weibel Dorothée Beil Edgard Bovier Edith Gassmann Ela Rüther Elena Brunner Elfie Casty Elif Oskan Elisabeth Fülscher Emma Zimmermann en Guete Enrico und Roberto Cerea Eric Glauser Erica Bänziger Erich Knight Fabian Inderbitzin Fabian Lange Fabian Raffeiner Fabio Toffolon Ferran Adrià Flavio Fermi Fooby Franck Giovannini Frank Rosins Franz Wiget Frédy Giradet Fredi Boss Gabriel Heintjes Gaby Treier Gaetano Trovato Gérald Saudan Gelateria di Berna George Djole Gostic Gerd Reber Gina Chiara Giorgio Locatelli Gisela Lisibach Giuseppe Capano Grill Ueli Hannes Baumann Hannes Mahler Hans Leutwyler Hans Ruedi Schaer Hansjörg Ladurner Hanspeter Zurflüh Hansruedi Kyburz Hansruedi Schaer Hansruedi Wälchli Harald Brunner Heiko Antoniewicz Heiko Nieder Heimo Agag Heinz Rykart Herve This-Benckhard Heston Blumenthal Hiltl Hubertus Tzschirner Icaro und Daniela Calabresi Irene Dörig Irma Dütsch Isabella Albertell Ivo Adam Ivo Trevisan Jacky Donatz Jacqueline Pfeiffer Jacques Torres Jaesmin Park-Kim Jakob Knechtle Jamie Oliver Jamie Purviance Jasmin Cadisch Jörg Slaschek Jürgen Willing Jean Claude Bougueils Jean Marc Bessire Jean-Paul Peronace Jean-Yves Drevet Joel Aebischer Johann Lafer Jonas Schönberger José MarÃa Gonzáles Blanco Judith Gmür-Stalder Julia Cawley Julia Child Julia Scheuber Julian Kutos Juliane Haller Jutta Ines Stergner Kari Burkhardt Karl Baumgartner Karl Burkhardt Karl Niedermann Katharina Bürgler Katharina von Bock Katrin Nowicki-Heßmann Köbi Nett küchenjunge La Tavola Landfrauen Laurent Eperon Lazaros Kapageoroglou Léa Linster Le Menu Leo Steegs Lina Projer Lionel Avanthay Louis Baschi Luca Dotti Luca Lorusso Luca Poncini Luciana di Marzio Malte Kontor Mani Schmid Manuel Reichenbach Marc Haeberlin Marc-André Dietrich Marcel Held Marco Caneri Marco Gelmi Marco Stabile Marcus G. Lindner Margaretha Jüngling Margrit Abderhalden Margrit Gutta Marianne Frener alias Mary Miso Marianne Kaltenbach Mario Graber Mariuccia Collona Markus Bühler Markus Burkhard Markus Danuser Markus Gass Markus Neff Markus Wüthrich Martin Dalsass Mary Nigro Marinelli Mathieu Bruno Matthias Würfl Max Rigendinger Männerküche Melanie Bütikofer Meta Hiltebrand Micha Schärer Michael Kreiling Michèle Meier Michel Bucher Michel Guérard Migusto Miriam Menghini Mischa Käser Monika Küng Monika Zünd Mora Fütterer Nadja Zimmermann Nenad Mlinarevic Nico Lindhorst Nigella Lawson Oliver Barda Oliver Gawryluk Padre Gaucher Parul Schnitzler Pascal Steffen Patrick Zbinden Paul Bocuse Paul-Marc Julen Peter Brunner Peter Knogl Philipp Glauser Philipp Stein Philipp Wagner Philippe Chevrier Philippe Glauser Pia Zryd Pierre Troigros Rachel Khoo Rafael Waber Rahel Dommann Raimund Hinteregger Ramona Stettler Rebecca Clopath Reinhold Karl René Nagy René Schudel René Widmer Renzo Bomio Reto Lampart Richard Kägi Richi Kägi Rico Riedi Robert Speth Roger Heiniger Roger Kalberer Rolf Caviezel Rolf Fuchs Romana Jann Romeo Brodmann Saisonküche Salvatore Frequente Sandra Klatt Sandro Dubach Sandro Zinggeler Sasa Noël, Heike Grein Schulen Splügen Schweizer Fleisch Schweizer Gitzi Sebastian Diegmann Seppi Kalberer Sergio Mei Siegfried W. Rossal Silvano Silvano Combertaldi Silvia Erne Silvia Manser Silvio Germann Simmon Rimmer Simon Tirel Simone Ciaranfi Simone Lanz Stefan Bader Stefan Burkhard Stefan Herkner Stefan Lünse Stefan Meier Stefan Trepp Stefan Wälty Stefan Wiesner Stine Christansen Susanne Tobler Swissmilk Tanja Grandits Tatjana Combertaldi Terence Dietiker Teresio Busnelli Terroir Fribourg Terroir Suisse Theo Scheurmann Thomas Bissegger Thomas Lüscher Thorsten Brandenburg Thuri Maag Tobias Buholzer Toni Continellis Toni Schmidig Torsten Heinze Ulf Braunert Urs Frühauf Urs Graber Uwe Spitzmüller Vanessa Fuchs VBL.org Vincento Paradiso Volker Hobl Vreni Giger Werner Schürch Werner Tobler Werner Wirth Yotam Ottolenghi