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von: Silvano Combertaldi Vegi-Burger
von: Silvano Combertaldi Vegi-Curry aus Butternut-Kürbis
von: Blanka Kiefer Vietnamesische Nudelsuppe - Pho Tom
von: Migusto Vietnamesisches Sandwich mit Fleisch
von: Silvano Combertaldi Waadtländer Flammkuchen - Papet vaudois
von: Silvano Combertaldi Wachtelei-Tartelette mit Topinambur
von: Lina Projer Waldbeeren-Cheesecakes
von: Judith Gmür-Stalder Wassermelonen-Pudding - Gelo di Anguria
von: Ivo Adam Würzige Nusstorte
von: Marianne Frener alias Mary Miso Weisse Polenta mit Coquilles St. Jaques, Schwarzwurzeln und Bitterorangen-Confit
von: Karl Burkhardt Wildessenz mit Waldpilz-Crêpesröllchen
von: Silvano Combertaldi Winbeutelpyramide - Croquembouche
von: Jacky Donatz Wintersalat mit Lachsstreifen
von: Hans Ruedi Schaer Wintersalat mit Orangen und Datteln
von: Karl Burkhardt Wirz-Curry-Suppe mit Champignons
von: Silvano Combertaldi Zander mit Lauch–Heu in Biersüppchen
von: Silvano Combertaldi Zanderfilet auf Petersiliensauce mit Pfifferlingen und Speck-Croutons
von: Silvano Combertaldi Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti nach Grossmutter Art
von: Mini Chuchi, dini Chuchi Züri Gschnätzlets (Zürcher Geschnetzeltes)mit Rösti
von: Le Menu Zitronen-Syllabub auf Ingwer-Brombeeren

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