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von: Silvano Combertaldi Pizza-Teig
von: Silvano Combertaldi Pochierte Eier im Nudelnest
von: Christian Begyn Pochierte Wachteleier - Les Oeufs de Cailles poches
von: Vreni Giger Pochierter Wels auf Tomatengemüse an Basilikum-beurre-blanc
von: Frédy Giradet Pochiertes Ei auf Trüffelpüree und Gänseleber mit Spargelcrème
von: Silvano Combertaldi Pochiertes Ei mit Spargel
von: Marco Stabile Pochiertes Ei mit Trüffel und Kartoffel
von: Silvano Combertaldi Pollastrello al timo - Mistkratzerli
von: Silvano Combertaldi Polpettine di carne - Kleine Fleischbällchen
von: Dario Ranza Polpo mit Böhnchenhummus
von: Silvano Combertaldi Pommes Anna
von: Toni Schmidig Pot-au-feu von Curry und Zitronengras mit Hummer und Jakobsmuscheln
von: Silvano Combertaldi Poulet-Burger
von: Judith Gmür-Stalder Poulet-Medaillons mit caramelisierten Bärlauchblüten und Kräuter-Polenta
von: Fabian Lange Puschlaver Kalbskotelett mit Karottengemüse, Kartoffelpüree und «Jus de Veau»
von: Annemarie Wildeisen Quinoa mit Poulet und Gemüse
von: Silvano Combertaldi Quitte mit Nussfüllung
von: Silvano Combertaldi Quitten-Crumble
von: Christoph Odermatt Quitten-Kastanien-Röllchen
von: Annemarie Wildeisen Quitten-Tartelettes mit Bananen-Glace
von: Landfrauen Ragoût vom Natura Beef, Kartoffelkroketten und Spargeln
von: Claudio Del Principe Rande des Wahnsinns
von: Silvano Combertaldi Randen de luxe
von: Silvano Combertaldi Randen in Salzkruste
von: Silvano Combertaldi Randen-Carpaccio

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