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von: Männerküche Gefüllte Pouletbrust mit Risotto, Artischocken und Agretto
von: Fabiana Matasci Gefüllter Kaninchenrollbraten, mit überbackenem Kartoffelstock
von: Silvano Combertaldi Gefüllter Kohlkopf
von: Christian Begyn Geflügelleberschaum - Le Souffle de Foies blonds, Sauce aux Olives
von: Christoph Odermatt Gegrillte Lammkoteletts mit grünen Kräutern
von: Manuela Rüther Gegrilltes Fledermaussteak mit Koriander, Kopfsalat und Paprikamais
von: Silvano Combertaldi Gelbe Nudeln - Mì Quảng
von: Silvano Combertaldi Gentleman’s Dinner - Dinner mit Jack Daniels
von: Silvano Combertaldi Geräuchertes Thunfischtatar auf gegrillten Austernpilzen
von: Silvano Combertaldi Geschmorter Randensalat
von: Markus Gass Geschmortes Kalbs-Bäggli auf Kartoffel-Mousseline und Lauch-Fondue
von: Silvano Combertaldi Gestockte Eier
von: Stefan Bader Glasierte Kalbsbacke mit Kartoffelstock
von: Männerküche Glasierte warme Birne mit Fior di Latte
von: Claudio Del Principe Gnocchi alla Carbonara
von: Silvano Combertaldi Gnocchi auf Rucolapesto und sardischen Tomaten
von: Silvano Combertaldi Grand-Marnier-Parfait mit Gewürzorangen
von: Peter Knogl Grand-Marnier-Soufflé
von: Marco Caneri Gratinierter Ziegenkäse mit Rhabarber-Pfeffer-Chutney
von: Karl Burkhardt Grün-weisse Petersilienwurzelsuppe mit wachsweich gekochtem Ei
von: Christina Hubbeling Grüne Spargeln mit Jakobsmuscheln
von: Stine Christansen Grüner Spargel mit Sauce Gribiche
von: Matthias Würfl Grüner Spargel vom Grill
von: Amalia Albisser Grillierte Avocados mit Jakobsmuscheln
von: Silvano Combertaldi Grosis Brätchügeli an Morchelsauce

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